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Schlumpfentorte!

Eiweiß !
Eiweiß steif schlage so das es nicht aus der Schuessel rutscht wenn man sie auf den Kopf haelt, beim steif schlagen das Faerbepulver reinrieseln lassen....

Eigelb
Eigelb mit dem Zucker mischen (reinrieseln lassen) und die 3 EL Wasser zugebenDie Eigelbmasse unter die Eiweißmasse heben...

Pulverzutaten
Mehl, Stärkemehl und Backpulver, sowie Vanillezucker zusammen mischen und die Mischung unter die Eimischung heben...

Backen
Die ganze Masse sofort in eine Kuchenform geben mit Backpapier, den Rand nicht einfetten, sonst geht der Teig nicht auf.In den Backofen und nach 30 min mit einem Holzstab reinpieksen, wenn kein Teig k...

Nun die Füllung
2 Pck Sahne 1 Pck. Färbepulver 2 Pck Sofort fix Gelantine (Pulverversion)Sahne steif schlagen und jeweils das Färbepulver reinrieseln lassen und die GelantineAuf dem Kuchen verteilen und ne Stunde in ...

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Schritt 4 / 6 - Backen

Die ganze Masse sofort in eine Kuchenform geben mit Backpapier, den Rand nicht einfetten, sonst geht der Teig nicht auf.

In den Backofen und nach 30 min mit einem Holzstab reinpieksen, wenn kein Teig kleben bleibt ist der Teig fertig.

Nach dem abkühlen halt schneiden wie du es wills.

30-40 Minuten backen bei 180 Grad

weiter mit: Nun die Füllung ⇒