

Vorbereitung
Kirschen in einem Sieb gut abtropfen lassen Äpfel schälen und raspeln oder klein schneiden. Anschließend mit Zitronensaft übergießen und ziehen lassen. Backform schon einmal einfetten und den Backof...
Kirschen in einem Sieb gut abtropfen lassen Äpfel schälen und raspeln oder klein schneiden. Anschließend mit Zitronensaft übergießen und ziehen lassen. Backform schon einmal einfetten und den Backof...
Übersicht - Mohn-Kirschkuchen
Kirschen abtropfen lassen
Apfel raspeln & mit Zirtonensaft tränken
Rührteig zubereiten
Teig in 2 Hälften teilen
Mohn in eine Hälfte
Äpfel in andere Hälfte
Apfelteig in die Form
Kirschen darauf verteilen
Mohnteig hinzufügen
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Einkaufsliste
Werkzeug:
- Springform mit Rohrbodeneinsatz (26cm),
- Rührbesen
Material:
- 1 Sauerkirschen(Abtropfgewicht 350g)
- 150 Äpfel
- 1 Zitronensaft
- 200 weiche Magarine
- 180 Zucker
- 1 Vanillezukcker
- 1 Finesse geriebene Zitronenschale
- 5 Eier ( Größe M)
- 420 Mehl
- 6 Backpulver (gestrichene)
- 75 Milch
- 30-50 Mohn
- 2 Puderzucker
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