

Mascarpone und Sahne verrühren
Zuerst sollte man den Puderzucker unter die Sahne rühren, zusammen mit den abgeriebenen Orangenschalen und dem Vanillemark. Dann gibt man die Mascarpone hinzu und schlägt mit einem Schneebesen die Mas...
Zuerst sollte man den Puderzucker unter die Sahne rühren, zusammen mit den abgeriebenen Orangenschalen und dem Vanillemark. Dann gibt man die Mascarpone hinzu und schlägt mit einem Schneebesen die Mas...


Biskuits mit Grand Marnier tränken
Nun legt man in die Schälchen eine Lage Biskuits. Dann mischt man Grand Marnier mit Kaffee und beträufelt die Biskuits....
Nun legt man in die Schälchen eine Lage Biskuits. Dann mischt man Grand Marnier mit Kaffee und beträufelt die Biskuits....
Schritt 3 / 4 - Tiramisu aufschichten
Anschließend verteilt man die Mascarponecreme auf den Biscuits und verteilt auf der Creme wiederum die Himbeeren. Dann folgenden wieder Biskuits, die man wieder leicht beträufelt und wieder mit Mascarponecreme abdeckt. So schichtet man das Tiramisu weiter, bis das Glas voll ist.
weiter mit: Tiramisu anrichten ⇒
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Einkaufsliste
Werkzeug:
- Schüssel,
- Dessertschälchen,
- Mixer,
- Löffel,
- Messbecher
Material:
- 450 gr Mascarpone
- 250 gr Schlagsahne (flüssig)
- 100 gr Puderzucker
- Kakaopulver
- 1 Orange
- 1 Vanilleschote
- 18 Löffelbiscuits
- 100 ml starker Kaffee
- 200 gr Himbeeren oder Erdbeeren
- 2 El Grand Marnier
- Amorettini
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