Kochen Anleitungen

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Liebesäpfel selber machen

Liebesäpfel sind eine nette Idee um Menschen, die man gern hat, eine kleine Freunde zu bereiten oder ihnen ein besonderes Weihnachtsgeschenk zu machen. Besonders in (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 9064

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Frankfurter grüne Soße

Angeblich soll das Goethes Leibgericht gewesen sein. Heutzutage wird diese Grüne Soße speziell am Gründonnerstag oder Karfreitag gegessen. Aber in Frankfurt am Main und (...)
Dauer: 30 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 9054

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Chrispy Dany Sahne Torte (Schokoladenkuchen mit Kokosraspeln)

Ich habe mal wieder einen Kuchen gebacken, nachdem ich in einer Zeitschrift gelesen habe, dass man dazu auch Schokoladenpudding (Dany Sahne) nehmen kann. Der Biskuitteig (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 9043

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KISS Rezept: Fleisch im Topf (à la Joe Akim)

Oftmals schwelge ich in den Erinnerungen an gemeinsame WG Zeiten. Dieses Rezept hat mir damals Joe Akim, ein wahrer McGyver am Kochherd, gezeigt. Das Fleisch im Topf fällt in die Rubrik "keep (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8999

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Rucolasalat mit Riesengarnelen

Dieser leckere Salat ist im Handumdrehen angerichtet, dass dauert keine 10 Minuten. Die würzige Rauke und der herzhafte Feta Käse bilden eine hervorragende Basis, (...)
Dauer: 10 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8993

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Karamell Popcorn selbermachen

Selbstgemachtes Karamell Popcorn schmeckt immer noch am besten. Mit ein wenig Geduld geht´s ganz leicht. Fehlt nur noch ein guter Film für das hauseigene Popcorn Kino. Viel Spaß! (...)
Dauer: 1.5 Stunden | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8988

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Himbeermousse

*Himbeeren in 2 Hälften teilen *erste Hälfte auf die Schälchen aufteilen *zweite Hälfte mit Himbeergeist pürieren *Vanillemousse zubereiten *Mousse und Püree verrühren *auf (...)
Dauer: 20 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8967

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Paprika häuten

Neben der üblichen Art Paprika zu häuten, durch sie unter den Grill zu legen, ist diese Art einfacher und billiger.Man kauft die Paprika, wenn sie billig sind und friert (...)
Dauer: | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8917

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Valentinsherzchen

Wenn Valentinstag und Geburtstag zusammen fallen , muss man sich doch etwas mehr einfallen lassen. Darum noch mal ein Rezept für Valentinsherzchen. (...)
Dauer: 20 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8897

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Fladenbrot

Das Fladenbrot ist nicht ganz einfach doch der Aufwand lohnt sich. (Dieses Rezept ist für 4 Fladen) (...)
Dauer: 2 Stunden | Schwierigkeit: mittel | Aufrufe: 8876