Die Lasagne ist ein italienisches Nudelgericht, das aus übereinander geschichteten Teigplatten besteht. Die Variante Bolognese verwendet als Füllung eine Tomaten (...)
Ein kleines, leckeres Rezept für kalte Wintertage. Dieser Kaiserpudding ist schnell gemacht und etwas für die ganze Familie. Guten Appetit und allen ein frohes Fest! (...)
Was für Spargel die Sauce Hollandaise ist für Sushi das Wasabi. Oder umgekehrt!? Ich zeige Euch wie man Spargel in einer pfiffigen Wasabisoße anrichtet. Das ist mal etwas anderes und (...)
Leckeren Eiskaffee selber herstellen! Den Kaffee, den Zimt, das Salz und den Vanillezucker in einer Tasse gut vermischen und dann in den hitzebeständigen Krug geben. Mit heißem, (...)
Die Schinkenmelone (mit Schinken umwickelte Melonenstücke) ist ein leckerer und zugleich leichter Snack mit mediterranem Touch. Sie ist auch bestens als Vorspeise (...)
Ein Nudelgericht aus Latium. Der Legende nach bereiteten es ursprünglich Köhler (Carbonai) im Apennin mit Penne, Speck und Pecorino zu. Vermutlich entstand das Gericht aber erst (...)
