Kochen Anleitungen

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Tipsy Peaches oder Alkoholisierte Pfirsiche aus Kapstadt für die WM Party

Als Nachtisch gibt es diesmal Tipsy Pfirsiche aus Süd Afrika. Ich denke zur WM passend, ganz einfach und schnell zu machen, so dass man kein Tor verpasst!!!!! Dieses Rezept ist (...)
Dauer: 30 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8847

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Forellenfilet

Ob mit Bachforellen oder Lachsforellen (letztere sind etwas günstiger, schmecken aber besonders gut) angerichtet, ein Forellenfilet mit Kohlrabi Apfel Ragout schmeckt einfach (...)
Dauer: 30 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8875

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Mohn Kirschkuchen

Kirschen abtropfen lassen Apfel raspeln & mit Zirtonensaft tränken Rührteig zubereiten Teig in 2 Hälften teilen Mohn in eine Hälfte Äpfel in andere Hälfte Apfelteig in die Form (...)
Dauer: 1.5 Stunden | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8880

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Mediterranes Schweinegeschnetzeltes mit Kartoffeltaschen

Der Klassiker 'Schweinegeschnetzeltes' mal anders. Eine leichte Brise südeuropäisches Aroma und selbst so etwas gut bürgerliches wie Schweinegeschnetzeltes (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8882

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Puszta Tomaten Suppe

Eine leckere Suppe für 2 bis 3 Personen in 10 Minuten? Mit Hackfleisch, Tomatensuppe, Puszta Salat und Schlagsahne ist dies möglich! (...)
Dauer: 10 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8893

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Chinesische Pfannkuchen mit Soße

Dieses Rezept habe ich von meiner chinesische Freundin bekommen.Mit der tollen Soße schmeckt es herrlich.Man kann große und kleine Pfannkuchen  backen.  (...)
Dauer: 20 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8940

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Süße Oktoberfest Brezel

Dies ist eine Anleitung für alle die im Oktober zuhause ein ganz eigenes Fest feiern. Entweder ein Bierfest wie in München oder auch nur Geburtstag. Eine solche (...)
Dauer: 20 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8944

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5 Spices Lammhüfte asiatischer Art

Mit dem asiatischen Universalgewürz 5 Spices kann man ein wunderbares Lammfilet zaubern. Das Rezept möchte ich Euch natürlich nicht vorenthalten. Ich wünsche Euch wie (...)
Dauer: 50 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8982

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Nudeln aus Teigreste machen

Von Maultaschenteigreste kann man noch Nudeln machen und kochen. In etwas Öl gebacken schmecken sie herrlich. (...)
Dauer: 10 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8986

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Green Curry mit Hühnchen oder Shrimps

Endlich möchte ich mein absolutes Lieblingsrezept, Green Curry, hier verewigen. Ich habe es in einer Kochschule auf Ko Samui in Thailand gelernt. Es schmeckt phantastisch. Dazu (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 9065