

Quark
Zuerst löst man die Gelatineblättchen in den Zitronensaft mit etwas Wasser bei niedriger Hitze.Wenn sich die Gelatine aufgelöst hat, mischt man sie mit dem Quark und dem Zucker....
Zuerst löst man die Gelatineblättchen in den Zitronensaft mit etwas Wasser bei niedriger Hitze.Wenn sich die Gelatine aufgelöst hat, mischt man sie mit dem Quark und dem Zucker....
Schritt 3 / 4 - Sahne
Dann schlägt man die Sahne mit dem Zucker und Vanillezucker halb steif und mischt sie unter die Quarkmischung.
weiter mit: Springform ⇒
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Schlagwörter:
Quarkkuchen, Quark, Sommer, Erfrischung, Nachtisch, Kuchen, 4 Personen
Schwierigkeit:
leicht
Zeitbedarf:
10 Minuten
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Link zur Anleitung:
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Einkaufsliste
Werkzeug:
- Mixer,
- Springform ca. 16 cm
Material:
- 250 gr Quark
- 150 gr Sahne
- 100 gr Zucker
- 4 Blättchen Gelatine
- Saft halber Zitrone
- 1 Pk. Vanillezucker
- 3 halbe Scheiben Pfirsich oder 1 Kiwi
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