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Wolfgang
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Joghurt selbermachen

Übersicht
Schritt 1
Die Milch erwärmen
Zunächst wird die Milch auf einer mittleren Temperatur auf dem Herd erwärmt, aber NUR solange man noch mit dem Finger hineintauchen kann und die Temperatur noch als angenehm erfindet. (Wird die Milch...
Schritt 2
Joghurt hinzugeben
Die Milch ein paar Minuten abkühlen lassen. Nun den Joghurt hinzugeben und einrühren....
Schritt 3
Gläser befüllen
Jetzt werden die Gläser, Töpfchen oder Dosen mit der Flüssigkeit befüllt....
Schritt 4
Warm stellen
Mit Zeitungspapier werden die Gläser nun eingeschlagen und für 2-4 Stunden an einen warmen Ort gestellt, z.B. ins Bett unter die warmen Bettdecken....
kein Vorschaubild vorhanden, daher ein Wawerkobild Schritt 5
Joghurt kühl stellen
Nun den Joghurt wie gewohnt in den Kühlschrank stellen. Ein paar Stunden später kann der selbstgemachte frische Joghurt genossen werden. Guten Appetit - sicher auch im Namen meines Cousinchens....

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Schritt 2 / 5 - Joghurt hinzugeben

Die Milch ein paar Minuten abkühlen lassen. Nun den Joghurt hinzugeben und einrühren.

weiter mit: Gläser befüllen  ⇒
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Schlagwörter: Joghurt
Schwierigkeit:
leicht
Zeitbedarf:
3.5 Stunden
Bewertung:
4.00
Aufrufe:
7079
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Einkaufsliste

Werkzeug:
  • 1 Topf,
  • mehrere kleine Gläser oder Dosen,
  • Zeitungspapier zum Einschlagen,
  • Schneebesen, Esslöffel
Material:
  • 1 Joghurt (125 ml) 3,5% Fett
  • 1 Vollmilch

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