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Chinesische Fleischpizza oder Rou bing

Übersicht
Schritt 5
Ausrollen
Jetzt wird den Teig ausgerollt und mit etwas Öl eingepinselt....
Schritt 6
Fleischmischung auftragen.
Dann gibt man die Fleischmischung auf den ausgerollten Teig. Achtung, die Fleischmischung nicht zu dick auftragen, sonst dauert es viel zu lange, bis die Fleischpizza gar ist....
Schritt 7
Aufrollen
Jetzt rollt man die Pizza auf....
Schritt 8
Pizzaende
Dann verschliesst man die Pizzaenden....
Schritt 9
Pizza halbieren
Die Pizzarolle wird mittig geteilt und dann verschliesst man die Enden wieder....

⇐ 
 ⇒
Schritt 5 / 11 - Ausrollen

Jetzt wird den Teig ausgerollt und mit etwas Öl eingepinselt.


weiter mit: Fleischmischung auftragen.  ⇒
100% Zoom
Schlagwörter: Pizza, chinesische Pizza, Rou bing, chinesisch, Hackfleisch, Fleischpizza, Teig, Ingwer
Schwierigkeit:
leicht
Zeitbedarf:
20 Minuten
Bewertung:
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Aufrufe:
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Werkzeug:
  • 1 Bratpfanne mit Deckel,
  • 1 Schüssel,
  • 1 Kochlöffel,
  • 1 Küchenmesser
Material:
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 3 Scheiben Ingwer
  • 150 gr. gemischtes Hackfleisch
  • Sonnenblumenöl
  • Sojasoße
  • Sesamöl
  • Salz
  • 200 gr. Mehl

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