

Hähnchenbrustfilet
Zuerst schneidet man die Hänchenbrustfilets in Würfel. Dann kommt Öl in einen Wok oder eine große Pfanne und die Hähnchenfiletwürfel werden darin angebraten....
Zuerst schneidet man die Hänchenbrustfilets in Würfel. Dann kommt Öl in einen Wok oder eine große Pfanne und die Hähnchenfiletwürfel werden darin angebraten....


Gemüse schneiden
Die Möhren werden in Streifen und die Frühlingszwiebeln in Ringe geschnitten. Zu den Hähnchenfiletwürfeln wird das Gemüse zugegeben und kurz mitgebraten. Alles mit Salz würzen. ...
Die Möhren werden in Streifen und die Frühlingszwiebeln in Ringe geschnitten. Zu den Hähnchenfiletwürfeln wird das Gemüse zugegeben und kurz mitgebraten. Alles mit Salz würzen. ...
Schritt 3 / 5 - Kokosmilch
Jetzt mit Kokosmilch ablöschen und nochmal kurz aufkochen.
Einen Kaffeelöffel Currypaste (rot oder grün) einrühren und das Ganze ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Nach Belieben mit Currypaste(aufpassen sehr scharf), Salz und einer Prise Zucker abschmecken.
weiter mit: Erdnusskerne ⇒
Einen Kaffeelöffel Currypaste (rot oder grün) einrühren und das Ganze ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Nach Belieben mit Currypaste(aufpassen sehr scharf), Salz und einer Prise Zucker abschmecken.
weiter mit: Erdnusskerne ⇒
Schlagwörter:
Thai, Thailändisch, Asiatisch, Reisgericht, Asien, Thailand, Hauptgericht, exotisch, Curry, Erdnüsse, Kokosmilch
Schwierigkeit:
leicht
Zeitbedarf:
20 Minuten
Bewertung:
Aufrufe:
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Einkaufsliste
Werkzeug:
- 1 Wok oder Pfanne,
- 1 Kochlöffel,
- 1 Kochtopf für den Reis,
- 1 Küchenmesser
Material:
- 300 gr Hähnchenbrustfilet
- 1 Bund Fühlingszwiebeln
- 3 St. Möhren
- 1 Dose Kokosmilch
- 1 Eßl. Currypaste-rot oder grün
- 2 Eßl. gehackte Erdnußkerne -ungesalzen
- Salz, Zucker
- Reis
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